Controle de Estoque é o procedimento adotado para registrar, fiscalizar e gerir a entrada e saída de produtos da empresa. Esse monitoramento deve ser utilizado tanto para matéria-prima quanto para mercadorias produzidas e/ou mercadorias vendidas.

O planejamento é um dos principais instrumentos para o estabelecimento de uma política de estocagem eficiente, tendo em vista que normalmente o setor de vendas deseja um estoque elevado para atender melhor o cliente e a área de produção prefere também trabalhar com uma maior margem de segurança de estoque.

Por outro lado, o departamento financeiro quer estoques reduzidos para diminuir o capital investido e melhorar seu fluxo de caixa, e até mesmo depender menos de capital de terceiros caso o estoque seja financiado (compras a prazo).

O principal objetivo da planilha é proporcionar uma ferramenta prática e objetiva para controle de estoque que informa o capital atualizado no mesmo e a necessidade de produtos.

 

Veja na vídeo-aula abaixo o funcionamento da planilha:

 

Entenda a Ferramenta

 

A página inicial possui a estrutura mostrada abaixo. Utilize os botões para navegar entre as abas. Basta clicar no botão e você será direcionado para a aba respectiva. Os resultados presentes neste exemplo são meramente ilustrativos.

 

 

Inventário

 

Por definição, inventário deriva da palavra do latim inventarium, que significa a relação de bens deixados por alguém e documento ou lista onde se encontram registrados tais bens contendo ou não uma enumeração detalhada ou minuciosa dos mesmos. Por exemplo, no caso dos negócios, os inventários costumam conter a descrição do produto bem como a quantidade existente.

Esse é o objetivo dessa aba, obter as principais informações quantos aos bens, no caso, produtos da empresa. O preenchimento é conforme o exemplo:

  • ID: número de identificação do produto;

  • Nome: nome de identificação do produto;

  • Descrição: caso haja necessidade, descrição breve do produto;

  • Unidade: indicar qual é a forma de unidade vendida. Exemplo: uma unidade, um par, lote com 100 peças.

  • Valor da unidade: quanto custa cada unidade produzida;

  • Estoque Inicial: quantas unidades há em estoque no início do controle;

  • Estoque mínimo: quantas unidades deve sempre haver em estoque por questões de segurança em oferecer o produto.

 

 

Entradas e Saídas

 

O preenchimento rotineiro dessa aba é de suma importância para que o controle de estoque seja assertivo e confiável para as tomadas de decisões. Contudo, o preenchimento das informações é bastante intuitivo.

As entradas e saídas serão registradas para cada produto, de modo separado para cada mês. Como a metodologia de preenchimento é idêntica, iremos utilizar como exemplo apenas o mês de janeiro.

  • Data: data da movimentação;

  • Nota: número da nota fiscal referente;

  • Produto: selecione o produto registrado, com base na aba de inventário;

  • Entrada: indique a quantidade do produto que entrou;

  • Saída: indique a quantidade de produto que saiu.

 

 

Controle de Estoques

 

A aba de controle de estoques visa apresentar todas as informações relevantes quanto aos estoques dos produtos da empresa. O interessante é que, para cada produto, será informada a necessidade de fabricação, de acordo com as saídas, entradas e o estoque mínimo informado.

A primeira parte diz respeito a exatamente isso, como pode ser verificado:

  • Estoque atual: indica a quantidade de produtos em estoque, sendo esses positivos ou negativos (falta);

  • Valor em estoque: caso a quantidade em estoque seja positiva, será indica o valor em dinheiro armazenado em forma de estoque;

  • Necessidade de estoque (?): indica se há ou não necessidade de produto em estoque. Caso não haja, será indicado que não; caso haja, será indicado sim e o valor em falta.

 

Por fim, para cada mês serão apresentadas diversas informações para cada produto:

  • Entrada: quantidade de produto que entrou no referido mês;

  • Saída: quantidade do produto que saiu;

  • Total: quantidade em estoque no mês;

  • Valor em estoque: valor armazenado em forma de estoque naquele mês.

 

 

Panorama

 

A aba denominada Paranorama, como o próprio nome diz, objetiva apresentar uma visão geral das informações das abas anteriores. Neste caso, as informações dizem respeito ao capital armazenado em forma de estoque nos meses controlados:

 

 

E aí, curtiu?

 

 

Por que não ir além?

 

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Separei alguns estudos de caso com referências sobre o assunto para que você de continuidade na sua capacitação!

NK Szajubok, CMM MotaAT Almeida - Pesquisa Operacional, 2006 - SciELO Brasil
 

A de Albuquerque Barreto - Informação & Sociedade: Estudos, 1999 - okara.ufpb.br